Tips

Ett snyggare kök

Ett snyggare kök

Varje kock vet ju att det blir lättare att laga en god middag i ett kök som är rymligt och välorganiserat. Så för att göra den där härliga rätten från den amerikanska söder, behövs ett bra kök. Har man inte ett så bra kök som man kanske skulle vilja ha, […]

Laga nyttig mat från södern

Laga nyttig mat från södern

Mycket av maten från den amerikanska södern är ganska så onyttig – friterad kyckling, majsplättar och red velvet tårta. Dessa rätter är packade med kolhydrater och fett. Men om man lagar maten på rätt sätt kan man få njuta av fantastiska amerikanska rätter, utan att få dåligt samvete. I en […]